Cum se păstrează corect gutuile, de fapt Despre gutui trebuie să știi că ele se culeg atunci când praful se desprinde ușor de fructe, când este curățat cu degetele, iar coaja rămâne lucioasă. Atunci știi că gutuile sunt coapte și pot fi culese. Dacă însă frigul a venit mai devreme, însă puful este crud pe coaja fructelor, nu este bine să le culegi.
Cand le culegi Gutuile nu trebuie lasate in copac sa ajunga la maturitate, deoarece se intaresc si isi pierd din gust. Momentul propice pentru recoltarea gutuilor este finalul lunii octombrie. Cum le culegi Mare atentie, atunci cand culegi gutuile, sub nicio forma sa nu rupi varful ramurilor de care sunt prinse deoarece vei distruge mugurii de rod.
Ati procedat corect cand ati cules gutuile, intrucat nu este indicat sa fie lasate in pom pe perioada inghetului. Daca atunci cand se sterge puful, fructele sunt de culoare galbuie nu este nici o problema. Insa, o mare atentie trebuia acordata in momentul culegerii fructelor, intrucat daca se rupe varful ramurilor de care sunt prinse fructele,
Ce beneficii au pentru sănătate Când se culeg gutuile și cum știi că sunt proaspete. Gutuile trebuie culese când puful se desprinde ușor de pe fructe Cum se păstrează gutuile iarna. Gutuile se țin într-o cămară răcoroasă, în lădițe căptușite cu hârtie cerată, dar Cum se consumă și ce beneficii
Când se culeg gutuile? Fiind un fruct care se coace mult mai târziu, culesul lor poate începe în septembrie și poate continua chiar până în luna noiembrie. Totuși, perioada de cules poate să difere în funcție de soiul gutuiului. Fructele se culeg manual, nu se scutură pomul, pentru a evita lovirea fructelor. sursa foto: pixabay.com
Acum, daca am reusit sa culeg gutuile, pentru ca s-au oprit ploile si am putut iesi in gradina, am facut si delicioasa mancare de gutui. Cand si gutuile sunt usor inmuiate, se adauga carnea, 1 cescuta de apa si se lasa sa fiarba, la foc mic. Acoperiti cratita cu un capac.
pkyXQDP.
cand se culeg gutuile