2 linguri ulei . 1 lingura apa . 6 linguri faina . 2 linguri cacao . 15 g praf de copt . Crema . 600 ml frisca lichida . 150 ciocolata neagra . 3 linguri zahar pudra . sirop . 200 ml apa . 5 linguri zahar . esenta de rom . Glazura . 100 gciocolata neagra . 50 g unt . 1 . nadea68 . Bucataras incepator . 25 imi place 18 comentează . 0 reteta favorita Pentru cantitatile de mai sus folositi o tava mare si inalta deoarece prajitura creste foarte mult: 40 x 35 cm; inaltime minim 7 cm . Pentru crema de frisca: -1 l smantana pentru frisca, rece . -3 linguri miere . -4 linguri lapte . -3 plicuri intaritor pentru frisca . -1 fiola esenta preferata . Pentru crema- glazura 1: -300 g ciocolata neagra . Pentru umplutura: - 125 ml lapte - 80-100 g zahar - 2 pliculete zahar vanilat - 6 foi de gelatina sau 1 pliculet gelatina granule (10 g) - 4 linguri de rom sau 1, 2 lingurite esenta de rom - 300 ml smantana dulce pentru frisca - 250 g gem de caise Pentru insiropat: - lapte caramel, facut intocmai ca aici: Bounty-bars Pentru ornat: - 300 ml frisca Se dă ciocolată pe răzătoare, pe partea mai mare și se lasă deoparte. Pe masă se așază o foaie de copt și se răstoarnă foaia de bezea pe ea. Se desprinde ușor și cu mare grijă hârtia pe care s-a coptm, iar apoi întinde crema de frișcă pe ea. Apoi se prăsară și ciocolata rasă și începeți să rulați strâns foaia de bezea. wniqF.

prajitura cu frisca si ciocolata