Mod de preparare 1.Adaugam peste carne condimentele pentru sarmale,ouale, orezul, delikatul si amestecam. 2.Luam varza si desfacem frunzele avand grija sa nu se rupa. 3.Impachetam in fiecare frunza carnea. 4.Peste sarmale adaugam bucatele de sunculita si le acoperim cu varza tocata. 5.Punem sarmalele la fiert si ulterior la cuptor. Pe aceeași temă:
Orezul cu bob lung: este potrivit pentru mai multe feluri de mâncare, așa că dacă cumva nu ai o memorie bună, reține doar atât „orez cu bob lung". Orezul basmati: este ideal drept garnitura pentru pește. Orezul prefiert: este recomandat pentru paella și pilaf.
Si acum vine intrebarea cea mare: La ce temperatura se fierb sarmalele in cuptorul electric sau in cel pe gaz? Daca aveti cuptor electric, preincalziti-l la 180°. Bagati tava de sarmale in cuptor si setati timpul la timp de 3 ore cu ventilatie si caldura de sus si de jos. Verificati din ora in ora si daca e cazul, adaugati lichid.
- 3-4 cepe - 200 ml suc de rosii concentrat - opțional, carne de porc afumată (bucăți de ciolan sau costiță) - 50 gr Condimente pentru sarmale - 5-6 frunze de dafin - 2-3 linguri de ulei Mod de preparare: Pregatiti frunzele de varză murată și clătiți-le cu apă călduță. Dacă sunt foarte sărate, repetați procedeul.
Ce condimente se pun la carnea de porc, trucurile pe care orice gospodină trebuie să le știe. Oamenii au început să consume carne de porc cu mai bine de șapte mii de ani în urmă, iar de atunci carnea acestor animale a devenit parte integrantă a tradițiilor culinare din majoritatea țărilor. Costițe, cotlete, ceafă sau […]
1 ceapa mare 10 linguri de bulion sare, piper, cimbru 3 linguri ulei de floarea soarelui Cum facem compozitia de carne pentru sarmale? 1. Tocam ceapa marunt si o calim pana devine sticloasa. 2. Adaugam bulionul, sare, piper, cimbru si amestecam bine. Lasam sa fiarba 5 minute. 3. Spalam orezul bine si il punem peste sosul de rosii.
ZyBd4.
ce condimente se pun in sarmale